第254章 安娜的鸡汤(3/4)
作品:《水晶纪》了免除尴尬,安娜没有说话将所有使用过的物品快速收拾妥当,转身出‘门’后带上‘门’往楼顶上走去,今天的阳光很足衣服早就干透了。
安娜快速的上到公寓楼顶,看到随风轻轻飘‘荡’的衣服很好收好下楼,走到三楼‘门’口用钥匙开‘门’的时候看到两套情侣装叠放在一起,眼眸里温柔了起来,心情不再变得忐忑不安,开‘门’进去把‘门’关上。
宋小双刚刚下意识的用手掌感觉了一下屁屁上缠绷带的松紧度,就听到钥匙开‘门’的响动,赶紧的把手臂放到沙发‘床’上不动,这个动作本来就不雅,被安娜看到联想起什么就不好了。
因为安娜绑绷带的动作实在太快,宋小双又有意识的不去注意她的动作,结果人家都走了才感觉有些不舒服,好像大‘腿’和屁屁之间的血管被勒着一样?所以用手感觉了一下发现没有他想象的那样紧。
这其实是宋小双错怪了安娜,他爱穿四角平角‘裤’,加上身上的‘肉’确实有些多,自打读技校时候三角小内内就没有再穿过,安娜突然整一出绷带的缠绕,能舒服才怪。
安娜将所用晾晒好的衣物都放到卧室的储物柜里分类存放好,她想到陈师伯不是说还要来嘛,宋小双的衣服‘乱’摆在客厅里也不好看。
已经摆正态度的安娜转身出了卧室步到宋小双旁边道:“想吃点什么,你指挥我来做菜,应该不会错吧?”
宋小双抬起头看了一眼安娜道:“其他不用整了,就用陈师伯买回来的那只‘鸡’用砂锅炖‘鸡’汤,‘鸡’汤是最好的补品,先去把‘鸡’洗好备用,怎么炖我一步步的说给你听,其实很简单滴!”
这个自然好,宋小双的炖‘鸡’汤手艺可是一绝,安娜想到有他在客厅遥控指点,自己整出来的应该能喝吧?是以打算按照宋小双说的半,离开前还是把‘毛’巾给宋小双盖上,因为她发现窗子处的风力变得大了些,宋小双应该能用上‘毛’巾。
接下来的一段时间就是安娜在宋小双监督下炖汤的搞笑场景。
安娜从冰箱里找出那只已经去除内脏的老母‘鸡’,现在在城市里已经看不到纯正的土‘鸡’,都是一些几代的杂‘交’品种,但是以营养的角度来看,只要是放养的都差不多,陈师伯是老江湖了,这点自然明白,买‘鸡’的时候就打定主意买了一只气‘色’看起来很好的母‘鸡’,让‘鸡’贩子现场处理好了带回来,内脏之类的折价处理给‘鸡’贩子了。本就是按照炖汤的想法挑的,用来炖汤再好不过。
安娜以前纯属一个吃货,让她一个人搞这些就是‘浪’费材料,因为已经是下午了,宋小双让安娜只准备葱、蒜两种配料,舍弃姜这一味。葱切小段,蒜去皮衣都是很简单的事情,安娜对此没有压力。
遇到主料‘鸡’‘肉’她就‘乱’来了,刷刷几刀把整只‘鸡’分成几大块就扔进砂锅里,因为客厅和食堂距离很短,厨房‘门’又大打开着,宋小双看了直摇头,想到这样做要炖到啥时候?等到‘鸡’‘肉’炖烂了,‘肉’里面的营养都会‘浪’费掉好大一部分,赶紧的出声让安娜重新来过,大块的‘鸡’‘肉’全部改成小块。
安娜在厨房里用眼睛白了一眼宋小双,意思很明显你咋不早说?对宋小双放马后炮表示过意见后还是将所有的‘鸡’‘肉’改成小块。
安娜按照宋小双的吩咐把成块的‘鸡’‘肉’放到砂锅里加上一部分水,放到炉灶上开小火把水慢慢烧热,水温不能过高,还得用长柄汤勺不断的翻动,看看差不多了就把水全部倒掉,再次加上水,放到炉灶上先用大火烧开后,用勺子撇去汤表面的浮沫后,放入备好的蒜瓣,转为小火直到‘肉’烂为止,停火之前放盐放葱‘花’。
宋小双的这种做法能很好的保证炖出来的‘鸡’汤味道纯
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